Cuca de Banana Com Farofa - Receita Alemã SEM OVO

Ingredientes

Para massa:

-2 xícaras de trigo

-1 xícara de leite

-1 xícara de açúcar

-1 colher (75g) de manteiga ou margarina

-1 colher de sopa de fermento para bolo

-sal a gosto

Para a farofa:

-2 colheres de manteiga ou margarina

-1 colher de azeite

-1 xícara de açúcar

-2 xícaras de trigo

-1 colher de chá de fermento para bolo

-5 bananas em tiras

Modo de Preparo

Primeiro fazer a farofa:

Em um recipiente junto todos os ingredientes. Com as mãos,

misture todos até todos ficarem esfarelafos. Reserve.

Massa:

Bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar

consistente.

Untar a forma. Colocar a massa. Feito isso cortar 5 bananas em

pequenas tiras e colocar em cima da massa. Por fim colocar  a

farofa. Forno em torno de 220 graus.